专注于火锅配菜,流水线作业
军容毛肚 · 来自大草原
全国咨询热线
13558772158
18328517190
四川鹅肠,属于禽类产品鹅的肠子,是火锅中餐的..食材,富含蛋白质,十分爽香。对人体新陈代谢,神经、心脑血管有很好的调节作用。鹅肠,属于禽类产品鹅的肠子,是…
四川千层肚是什么鬼?当真有一千层啊,你想多了。换了个马甲就认不到了么?千层肚和毛肚都是同一个地方,都是牛的第三个胃(瓣胃),叫百叶肚,俗称牛百叶。千层肚…
本期小编带大家了解一下四川鸭肠的小知识,快学起来吧!1 清除肠内杂物 方法1、用手反复捋鸭肠,把鸭肠内的脏东西挤出来。 方法2、取两根方头的筷子,用筷子的方头…
据《2017年火锅大数据报告》称,“川渝系火锅称雄六大派系火锅”,太阳集团所有网址16877以37%的占比高居.受欢迎菜品榜首,成了“万人迷”。尤其是在重庆,毛肚更是灵魂菜品,据…
四川千层肚与毛肚作为牛肚子的内外双层,代表了肉质中的..嚼劲。但不同于毛肚,千层肚是精选上等牛肚为原料经高温蒸压而成,其口感细而不散、脆而不粘,爽滑中带有…
过年少不了聚餐,但川人对千层肚的热爱却是全国独例。昨日下午4点的实时数据显示,全川比较火的菜品依次是千层肚、牛肉、毛肚、嫩牛肉,千层肚凭借152万人关注,成…
四川黄喉是牛、猪等家畜的大血管,通常是主动脉,也叫做心脏管,主要的成分是平滑肌。黄喉的口感嫩、脆。黄喉具有提高人体免疫力等功效,黄喉保存也很简单,就是将…
说起鹅肠 我们首先想到的就是 火锅里面的鹅肠 在四川还有以鹅肠火锅闻名的火锅店 所谓 十里飘香 那接下来就又小编给大家带到 四川鹅肠的功效与作用:1 开胃鹅肠…
开火锅店,必备菜品有哪些?火锅店往往菜品齐全,哪些是必备的呢?下面,火锅食材宵肴派小编和大家说说。火锅必备食材可以简单粗暴地分为两大类:荤菜类、素菜类一…